dedico questo mio lavoro a Gaia, Tellus, Pachamama, ..., ai miei Genitori: Graziana e Alberto ... e a Meris che non sopporta più di vedermi davanti al computer
A La Via Antiga la terra è coltivata secondo i metodi dell'Agricoltura Biologica, sottotipo naturale. Camminando per l'azienda troverete spazi naturali, dove crescono erbe aromatiche, officinali e perenni, spazi coltivati a orti, frutteti e seminativi, allevamenti di ungulati: cavalli, asini, bufali, capre, pecore, cinghiali, mufloni e daini.
Offriamo: servizio di bed and breakfast in camere matrimoniali con bagno; alloggio in appartamenti spartani, senza prima colazione; posto sosta per camper e caravans con acqua potabile, energia elettrica e vuotatoio.
Siamo specializzati in pranzi per battesimi, comunioni, cresime e matrimoni, feste di laurea e di pensionamento, cene aziendali e incontri di formazione.
Le farine di frumento per fare pane, pasta e dolci sono prodotte da frumenti biologici aziendali; le carni provengono da animali allevati in azienda: Bufali, Asini, Daini, Mufloni, Pecore, Capre e Cinghiali.
Ristorazione aperta il fine settimana dal 01/10/2010 al 14/11/2010.
Per prenotare via telefono o email:
La prenotazione è obbligatoria.
Le visite in fattoria didattica educano i bambini al rispetto della Natura, al rispetto del Cibo e ad imparare cose semplici ma utili: come far crescere una pianta a partire da un piccolo seme, come fare il pane, la pasta o i biscotti a partire dai chicchi di frumento, come fare il burro, il formaggio e la ricotta a partire dal latte, come fare le creme a partire dalle uova.
Agriturismo
La Via Antiga